Dolci di Natale, come prepararli light (video)
Il professor Sorrentino propone due ricette alternative per non rinunciare ai dolci durante le feste.
Natale arriva solo una volta all’anno ed è difficile rinunciare alle sue tentazioni. Soprattutto quando parliamo di dolci. Il nutrizionista Nicola Sorrentino, direttore della Iulm Food Academy, ci propone due ricette per tagliare le calorie senza rinunciare al gusto. Struffoli e mousse al cioccolato sono preparate nella scuola di cucina One Day Chef di Roma dalla chef-blogger Sara Rocchetti.
video pubblicato su Repubblica Salute il 14 dicembre 2021
montaggio e grafica videohub (Alessandro D’Elia)
a cura di Cinzia Lucchelli
