Cereali alternativi
Non solo grano e riso
Sono le due tipologie più conosciute e utilizzate di un alimento molto prezioso per il benessere. Ma le verità sono tante e tutte da scoprire. Non fate mai mancare nella dieta quotidiana anche l’amaranto, il grano saraceno, il farro, la quinoa o il kamut
Articolo pubblicato sulla rivista “Diva Cucina” n.6 del 16 marzo 2021, allegato di Diva e Donna n.11.
