
Benessere in cucina
Fai il pieno di… ferro
Le donne sono spesso carenti di questo minerale che aiuta a trasportare l’ossigeno nel sangue. Si trova nei cibi in due forme che si differenziano per la modalità di assimilazione. La sua mancanza provoca forme di anemia, perciò è importante assumerlo con il pasto quotidiano
Articolo pubblicato sulla rivista “Diva Cucina” n.11 del 28 maggio 2019, allegato di Diva e Donna n.21.