Valori nutrizionali
- Kcal circa per persona: 345
Ingredienti per 2 persone
- g.400 di fettine di vitello
- 1 spicchio di aglio
- origano
- 20 pomodorini da sugo
- capperi
- 2 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva
- sale
- peperoncino in polvere
Preparazione
Pulite i pomodorini, tagliateli a metà e uniteli, in una padella antiaderente, ai capperi, allo spicchio d’aglio e all’origano e salate.
Fate cuocere per circa 15 minuti, aggiungetevi le fettine di carne e, quando sono cotte, aggiungete l’olio ed il peperoncino.
