Valori nutrizionali
- Kcal circa per persona: 420
Ingredienti per 2 persone
- g.300 passata di pomodoro
- 8 fettine di pane tipo pugliese
- 1 spicchio d’aglio
- basilico
- 4 cucchiaini di olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe
Preparazione
In forno caldo tostate leggermente le fette di pane.
Fate soffriggere con poco olio il basilico e l’aglio tritati, aggiungete la passata di pomodoro, sale, pepe e fate cuocer per circa 10 minuti.
In una zuppiera ponete il pane, versatevi il pomodoro e 1 bicchiere d’acqua bollente, cospargete d’olio e servite.
