Come combattere il freddo a tavola
Anche quest’anno è arrivato quel periodo dell’anno in cui, giacche pesanti, cappotti e sciarpe, fanno la loro comparsa. Si stima che circa 5 milioni di italiani si ammaleranno.
Anche quest’anno è arrivato quel periodo dell’anno in cui, giacche pesanti, cappotti e sciarpe, fanno la loro comparsa. Si stima che circa 5 milioni di italiani si ammaleranno.
Ciò che mangiamo può influenzare l’equilibrio acido-base dell’organismo, ma non ci sono evidenze scientifiche che uno schema alimentare basico metta al riparo da sovrappeso e malattie.
“Il viso rispecchia quello cha mangiamo e la vita che conduciamo: un’alimentazione corretta e mirata ci aiuta a migliorare l’invecchiamento cutaneo”, dice il nutrizionista Nicola Sorrentino che ci spiega quali sono le sostanze che ci aiutano a essere più belli.
Il prof. Nicola Sorrentino, ospite del programma Non è un paese per giovani su Rai radio 2 condotto da Massimo Cervelli e Tommaso Labate, presenta il suo nuovo libro Dimagrire in pochi giorni.
Qualche strappo è concesso, ad esempio una pizza marinara
In queste settimane sono arrivate molte domande ai 100 esperti di Repubblica su Covid-19. Le risposte di Nicola Sorrentino.
In un recente post sul coronavirus ho spiegato che il cibo (in quel caso, quello servito nei ristoranti cinesi) non poteva essere causa di infezione. Oggi, che il problema non riguarda più solo la Cina ma direttamente anche noi, mi premuro di ricordarvi che il cibo non può neanche essere la cura.
