La dieta del caldo: sì a verdura, cereali, carboidrati (video)
I consigli del prof. Nicola Sorrentino, ospite di Morning News su Canale 5, su cosa mangiare in questi giorni di caldo intenso.
I consigli del prof. Nicola Sorrentino, ospite di Morning News su Canale 5, su cosa mangiare in questi giorni di caldo intenso.
«Queste ricette sono fresche, digeribili, mantengono in forma e purificano», dice il professore.
In che modo la dieta può aiutare ad affrontare il caldo record? Le alte temperature dell’anticiclone africano «devono spingerci a modificare la nostra alimentazione». Parola del prof. Nicola Sorrentino, specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, idrologo e direttore di IULM Food Academy.
