…che le feste abbiano inizio
Guida facile per affrontare le feste di fine anno facendo attenzione alla linea.
Guida facile per affrontare le feste di fine anno facendo attenzione alla linea.
Il professor Sorrentino da alcuni utili consigli su come affrontare gli stravizi alimentari delle imminenti feste senza fare troppe rinunce.
“Il riso tra i cereali è il meno allergenico e il più digeribile. E ha un ottimo effetto saziante”, dice il nutrizionista Nicola Sorrentino, direttore della Iulm Food Academy, che propone due ricette salutari e light: insalata di riso e, per gli amanti del dolce, riso al latte.
Eccole preparate presso la scuola di cucina One Day Chef di Roma dalla chef-blogger Sara Rocchetti.
