Minestra di frutta light

Valori nutrizionali

  • Kcal circa per persona: 18
  • Protidi: 0,39
  • Glucidi: 3,96
  • Lipidi: 0,10
  • Colesterolo: 0,00

Grado di difficoltà

Facile

Ingredienti per 2 persone

  • g.15 di arancia pelata a vivo e tagliata a spicchi
  • g.30 di ananas a pezzetti
  • g.15 di lamponi
  • g.15 di kiwi a pezzetti
  • g.15 di more
  • g.5 di scorza di limone a julienne e sbiancata in acqua bollente per 15 minuti
  • g.70 di tisana all’arancia sanguinella e cannella
Insalata di frutta - Prof. Nicola Sorrentino

Preparazione

Mettete la frutta tagliata a pezzettini in una ciotola e disponetevi sopra la scorza di limone tagliata finemente e fatta bollire per 15 minuti.
A parte preparate la tisana all’arancia sanguinella e cannella.
Quando sarà bollente, versatela sull’insalata di frutta.